Hướng dẫn sử dụng: Rửa với nước sạch. Sau đó dùng dao nhọn khoét xung quanh phần cuống của trái ớt, rồi rút ra để loại bỏ phần hạt. Ớt chuông đỏ có thể dùng để trộn salad, ăn tươi sống hoặc xào.
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ngăn mát tủ lạnh, từ 4 – 8 độ C.